DESCRIÇÃO

O Curso completo de marmitaria fit vai te ensinar muito mais que receitas, vai te mostrar como começar seu negócio de marmitas fit congeladas. Você acompanhará todas as receitas em vídeo-aulas em alta definição, tudo bem detalhado, um passo a passo completo com todos os segredos e técnicas para você aprender tudo o que precisa para produzir marmitas profissionalmente.

Veja o que você irá aprender:

Módulo 1
– Introdução
– Utensílios e Materiais
– Higiene e Organização do Local
– Importância e Significado de “Mise em Place”
– Embalagens, Pesagem e Prazos de Consumo
– Apostila

Módulo 2
– Preparação da Carne Moída
– Preparação do Frango em Cubos
– Preparação do Frango Desfiado
– Preparação do Arroz Integral
– Preparação dos Legumes
– Preparação dos Purês
– Preparando o Feijão

Módulo 3
– Tulipa Assada com Batata e Cenoura
– Frango Desfiado ao Molho Laranja com Couve Refogada
– Estrogonofe de Frango Fit
– Frango Grelhado com Batata Doce
– Picadinho de Frango Fit
– Frango Xadrez Fit
– Escondidinho de Abóbora com Frango
– Risoto de Abobrinha com Frango Grelhado

Módulo 4
– Picadinho de Carne com Legumes
– Bife Grelhado com Couve Refogada
– Macarrão Integral com Almôndegas Fit ao Molho Sugo
– Lasanha de Berinjela
– Abobrinha Recheada com Carne Moída
– Escondidinho de Carne Moída com Purê de Batata Doce

Módulo 5
– Tilápia Assada, com Tomate Cereja e Manjericão, e Mix de Vagem e Cenoura
– Filé de Tilápia Grelhado com Legumes e Arroz com Brócolis
– Tilápia Assada com Ervas Finas e Brócolis
– Panqueca Fit de Atum

Módulo 6
- Sopa de Legumes com Couve

Você receberá um lindo certificado após concluir o curso.